Lärorikt studiebesök & vinprovning på vingården i Klagshamn

Lördagen den 25 juli fick ett glatt gäng vinintresserade medlemmar från Malmö Bastugille en guidad tur på vingården i Klagshamn.

Vi fick följa med ut bland vinstockarna och se årets skörd av snart solmogna druvklasar av röda och gröna druvor. Vi fick lära oss allt som är värt att veta om vinodling och framställning av vin från dessa ädla druvor och allt om klimatets och jordmånens betydelse för en lyckad vinskörd.  Rundvandringen avslutades med en frågestund och sedan satte vi oss till bords i vingårdens växthus och fick uppleva en genuin vinprovning med fyra av Klagshamns vingårds mest karakteristiska viner. Till vinprovningen serverades också en lättare måltid bestående av 4 små tapas per person. 

Därefter fortsatte det muntra sällskapet till Malmö Arens, där vi efter lite krångel vid hissarna kunde samlas i Skybaren på 16:de våningen och njuta av den hänförande utsikten över Malmö och barens goda drinkar. 

 

 

 

Besök Klagshamns vingårds hemsida och lär känna deras produkter och filosofin bakom vinproduktionen:

https://www.vingardeniklagshamn.se/hem/vingarden/index.html