Fredagen den 23 augusti hade Bastugillet en trevlig  och lärorik vinprovning hos Murre och Lena på Klagshamns vingård. Vi fick en mycket engagerad och intressant guidning i vinets underbara värld och fick provsmaka fem av Klagshamns Vingårds fina viner. De fem vinerna var 

1: Klagshamns Rosé (50 cl)

2: Solaris(75 cl)  vitt

3: Inkognito  (75 cl)  vitt

4: Vega  (75 cl)  lätt, rött

5: Textur (75 cl) 

Samtliga viner ingår numera i Systemets ordinarie sortiment, liksom Vingårdens övriga utbud. Det har varit en lång resa för Lena och Murre att få in vinerna i Systembolagets sortiment, eftersom de var tidiga pionjärer och satsade på svensk vinodling på heltid 2001. Murre har också blivit en inspiratör och konsult  för många andra som satsat på vinodling i vårt kyliga klimat, där Solaris blivit en succé eftersom den är lättodlad på våra breddgrader med sina stora blad, som kan fånga upp de sparsamma solstrålarna häruppe i Norden. Enligt Murre har man numera vingårdar med bra skörd ända upp till Norrtäljetrakten och det är allt fler som satsar på vinodling. Jordarna runt Klagshamn har visat sig vara mycket lämpliga för vinodling, med ett bra klimat tack vare att sommarvärmen stannar kvar i Öresund och ger ett behagligt klimat. 

Efter vinprovningen bjöds vi på en välsmakande tapasmeny från Lilla Sjötorp

Meny:

Klassiska tapasmenyn: Skagen, rostbiff, cheddarpaj, omelette med gravad lax.

Här kan du kolla in hela sortimentet från vingården i Klagshamn på systembolagets hemsida: 

https://www.systembolaget.se/sortiment/?q=klagshamns

Besök vingårdens egen hemsida:

 https://vingardeniklagshamn.se/

På Ribersborgs kallbadhus egna Oktoberfest lördagen den 28 september 2024 fick Lars Olsson och Jonas Björö från Bastugillet agera aufgussmästare i full tyrolerutstyrsel med lederhosen och tyrolerhatt och de bidrog starkt till att det blev en mycket lyckad kväll på badets midnattsdopp. En annan faktor som bidrog till trivseln denna härliga kväll var all den tyskinspirerade maten kocken Isabell och serveringspersonalen hade dukat upp i restaurangen. 

Lördagen den 25 juli fick ett glatt gäng vinintresserade medlemmar från Malmö Bastugille en guidad tur på vingården i Klagshamn.

Vi fick följa med ut bland vinstockarna och se årets skörd av snart solmogna druvklasar av röda och gröna druvor. Vi fick lära oss allt som är värt att veta om vinodling och framställning av vin från dessa ädla druvor och allt om klimatets och jordmånens betydelse för en lyckad vinskörd.  Rundvandringen avslutades med en frågestund och sedan satte vi oss till bords i vingårdens växthus och fick uppleva en genuin vinprovning med fyra av Klagshamns vingårds mest karakteristiska viner. Till vinprovningen serverades också en lättare måltid bestående av 4 små tapas per person. 

Därefter fortsatte det muntra sällskapet till Malmö Arens, där vi efter lite krångel vid hissarna kunde samlas i Skybaren på 16:de våningen och njuta av den hänförande utsikten över Malmö och barens goda drinkar. 

Besök Klagshamns vingårds hemsida och lär känna deras produkter och filosofin bakom vinproduktionen:

https://www.vingardeniklagshamn.se/hem/vingarden/index.html

Perfekt väder när Bastugillet inbjöd till kräftskiva med bastu och aufgussfest!

Fredagen den 6 september 2024 höll Bastugillet en mycket uppskattad kräftskiva med aufgussfest på Öresunds Funkis. Det fantastiska vädret med värme och en underbar solnedgång gjorde kvällen mycket lyckad. Två gäster från Varbergs kallbadhus bidrog också till den gemytliga stämningen runt borden. 

Gästerna hade med egna kräftor med alla tillbehör och det blev en fin picknickfest med god stämning runt borden. Sen blev det bastu och en underbar aufgussfest med bad under stjärnorna, när solen gått ner över sundet.  

Tack för att ni kom och gjorde denna härliga kväll till en oförglömlig fest i goda vänners lag! 

/Styrelsen